Die Stenger Waffelfabrik GmbH ist Hersteller von Eiswaffeln in verschiedensten Ausführungen und betreibt zu deren Produktion mehrere Backlinien. Diese verbrauchen 6,7 GWh Erdgas pro Jahr. Die Abgaswärme der Öfen wird bisher nicht genutzt. Die Aufgabe besteht darin, die Energie im Abgasstrom durch Umwandlung in Strom, Prozesswärme/ -kälte wirtschaftlich sinnvoll nutzbar zu machen.
- Entwicklung und Integration einer Pilotanlage in die Backlinien Ju 128 und Ju 159
- Entwicklung und Einbau von Abgaswärmetauschern mit Trennung Schwaden / Abgas
- Entwicklung und Einbau des Moduls SteamDrive E zur Stromerzeugung bis 30 kW im Temperaturbereich kleiner 300°C und Einbindung des Kühlkreises am Kondensator mit 90°C in weitere Prozesse
- Integration von elektrischen und thermischen Speichern
- Erhöhung der Energieeffizienz der Backlinien um 35%
- Einsparung und Erzeugung von 230 MWh Strom pro Jahr
- Einsparung von 200 MWh Erdgas pro Jahr
- Einsparung an CO2- Emissionen 110 t pro Jahr
- Die Amortisationszeit der Investition beträgt 4 Jahre.
