Nutzung Abgaswärme Backofen

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Die Stenger Waffelfabrik GmbH produziert Eis- Waffeln. Es soll die bisher ungenutzte Abgaswärme der Backöfen für Prozesse genutzt werden. Dazu soll in Backlinie 7 ein Abgaswärmetauscher nachgerüstet und an den vorhandenen Pufferspeicher angeschlossen werden. Die gewonnene Energie wird genutzt, um den bisher elektr. beheizten Raum für Fette mit Warmwasserheizung zu temperieren und für Spül- und Reinigungsprozesse. Ziel ist die Rückgewinnung von 100 MWh Wärme pro Jahr.

  • Nachrüstung Backlinie 7 mit Abgaswärmetauscher
  • Anschluss an den Schichten- Pufferspeicher
  • Umrüstung elektr. Heizung Warmraum für Fette auf Warmwasserheizung

  • Einsparung von ca. 20 MWh Strom, 90 MWh Erdgas und 30 t CO2- Emissionen pro Jahr
  • Nutzung der Abwärme zur Erwärmung von Prozesswasser und zum Heizen.
  • Die Investition wird im BMWi- Wettbewerb Energieeffizienz gefördert.

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